La retama de olor, gayomba.

Arbusto de hasta 3 m de altura con largas y flexibles ramas que pierden pronto la hoja y desarrollan unas espectaculares y olorosas flores amarillas que aprovechan las abejas para elaborar una rica miel.

Muy abundante en el monte mediterráneo, hasta los 1000 m de altitud. Suele cultivarse como ornamental.

Fácil de recolectar. Conservación en frío y ambiente seco. Admite conservación al aire. Siembra en invierno-primavera.